古早味的鹹菜巷/孫王家麻豆文旦

今年算是風調雨順,柚子都長得不錯,唯一受到蜂災,
沒包袋保護的,招蜂螫偏多.
文旦已開始採摘了,歡迎來電訂購
不要忘了,中秋節過後就可訂購大白柚囉!

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七月初, 在幫文旦園除草時,發現好幾個鳥窩在文旦樹上
小朋友都很新奇得跑來看

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您現在可以想像一個畫面..........
在一片綠意盎然的森林中出現一條小路,兩旁綻放著盛開的櫻花,
路的兩旁有兩條清澈的小溪,時常看到魚蝦優游其中,
路的盡頭豁然開朗,一塊畚箕型的坡地,綠草,繁花,出現在眼前,
2500坪的土地上,小小的75坪兩層樓玻璃圖書館,優雅的座落著.

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民國一百年,是風調雨順的一年哦!
今年麻豆的文旦和大白柚都採收得不錯,甜度高,汁多味美.
正統麻豆生產的文旦市價大約比前幾年漲10元/斤,
還都供不應求,短時間內就出貨完畢,還有很多親戚來電想調貨.

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有機文旦的栽種非易事,
一.先要使用成本較高的有機肥料,又怕甜度不足及長比較小個,
     因為若要追求甜度高,都要適度加一些化肥來催甜,來好長,來催花,
     若在有機肥來追尋這些效果,有時未達到,有時花較多心血及金錢,
二.不能用農藥,但是所有農產品都一樣,會怕得病或是害蟲,

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朋友在市中心的彎曲小巷內買了一棟數十年齡的兩層民房,
經過精心翻修,變成歐風小築,
真是難得的鬧中取靜!!
 
擠身於城市叢林中

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麻豆的文旦樹最怕兩個東西,
一個是天牛,怕它幼蟲把文旦樹的根啃爛了,因為在土裡,都看不到沒法救,
另一個就是怕淹水,一旦淹水,怕會爛根,幾十年的辛苦都白費了,
下面圖片就是前幾年淹水的情況,都淹到樹腰了,
可從樹葉的顏色沾了泥巴明顯的分出上下兩層,

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2009.8.8台灣歷經一場可怕的風災
8/底,我逛到海邊,親眼目睹了可怕的景像,驚訝大自然的能力,
整個海岸全被漂流木鋪滿,是不是全台海岸都如此?
 

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在路邊發現兩處花海......
 
 

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農曆十月十一月,油菜正當時,現下已全開花.
 
 

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